Coniglio Piemontese

CONIGLIO INTERO PIEMONTESE

  • Allevati esclusivamente in Piemonte, nelle province di Cuneo e Torino, ci vengono forniti giornalmente da macelli selezionati che ne garantiscono qualità e freschezza.
  • Caratteristiche: hanno carni chiare e sode, con presenza di grasso moderata e ben distribuita
  • Peso medio macellato: 1.7 Kg (ma sono disponibili anche conigli da 1.5 - 2.0 kg)
  • Confezionato in casse contenenti 3 - 5 pezzi etichettati con il nostro marchio per garantire la provenienza