Oca nostrana

  • Età minima per la macellazione: 180 giorni
  • Allevato all’aperto su percorsi erbosi e zone umide
  • Alimentazione a base di cereali integrata da erbe e insetti
  • Peso medio macellato: 3.5 - 5.5 Kg.
  • Commercializzato durante l'Autunno e l'Inverno fino a Gennaio
  • Confezionato in casse contenenti 2 - 3 pezzi per un peso a cassa di circa
    8 - 10 Kg.