Descrizione
OCA NOSTRANA “MIROGLIO” SELEZIONE Marchio “MIROGLIO BUON ITALIA”
Età minima alla macellazione 180 gg. Oca nostrana da carne allevata all’aperto su terreni ombrosi ed in presenza di acqua. Nutrita a cereali ed erba che assume direttamente dal terreno su cui è allevata.
Peso medio 4,0 kg con testa e zampe. La Regina del Natale su molte tavole dell'alta Italia. Arrosto è senza dubbio una soluzione vincente per rendere speciali le feste di fine anno.