Descrizione
TACCHINELLA NERA DI BRESSE Marchio “MAIRET” O “CAPON BRESSAN”
Età minima alla macellazione 210 gg.
Allevata all’aperto nella regione della Bresse.
Prodotto di indiscussa qualità, per i cultori del tacchino di Natale.
Nonostante sia un eccellenza mondiale mantiene un buon rapporto qualità prezzo. Ha un peso morto di circa 4,0 kg con testa e zampe. Il tacchino ideale per essere farcito di castagne nel rispetto delle tradizioni natalizie.
Provenienza: 
